2016年05月06日
奇跡バアムとみかん花はちみつフィナンシェ
本日は当店で召し上がって頂けるスイーツのご紹介。
音にこだわるＬＵＲＵ ＨＡＬＬはスイーツにも勿論こだわってます。
まずは『和歌山ミツバチの奇跡バウム』
音にこだわるＬＵＲＵ ＨＡＬＬはスイーツにも勿論こだわってます。
まずは『和歌山ミツバチの奇跡バウム』
希少な、みかんと柿の花の蜜がブレンドされた
紀の川市 村上養蜂さんの『和歌山ミツバチの奇跡』
と云うハチミツを使用し、濃厚ながらもしつこくなく
やさしく上品な甘さのバウムクーヘンです。
そして『みかん花はちみつフィナンシェ』
こちらも紀の川市 村上養蜂さんの
『年20時間しか採れない幻のはちみつ』と云う
大変貴重なみかん花はちみつを使った
風味がよく、超しっとりが自慢のフィナンシェです。
どちらのお菓子も全国菓子博覧会金賞受賞等
数々のスイーツコンテストにおいて受賞経歴をもち
製菓学校で講師をも務める和歌山市中之島
「パティスリーエルヴェ」のオーナーパティシエ
橋本憲司さん (和歌山洋菓子協会副会長)が
丁寧に仕事をなされてる珠玉の逸品となっております。
と、また長々書き連ねてしまいましたが
百聞は一見にしかず、論より証拠
ＬＵＲＵ ＨＡＬＬ ＣＡＦＥに遊びに来て、奇跡のスイーツ
召し上がってみてください。
みなさまのお越しをお待ちしております。
official Facebook: https://www.facebook.com/Luruhall/
official homepage http://luru.jp/hall/
CAFE TIME 11：00～20：00
CLOSED：月曜日
TEL：073-457-1022
